Pozzi e mulini
Sebbene crediamo fortemente nei progetti di autosostentamento alcune esigenze primarie della popolazione non possono essere sottovalutate, in particolar modo la necessità di acqua potabile. È per questo motivo che nel corso degli anni abbiamo realizzato decine di pozzi d’acqua in svariati villaggi del Burkina Faso.
L’acqua è un bene primario di cui nessuno può fare a meno e talvolta, in Africa, donne e bambini, sono costretti a percorrere a piedi anche 10 Km al giorno per avere un po’ d’acqua potabile.
Alcuni dei villaggi in cui siamo stati ci hanno chiesto dei mulini per macinare i cereali, il miglio in particolare. Non capita di rado che alcune famiglie, pur avendo cereali a sufficienza non abbiano altro modo per macinarli se non a mano, rendendo particolarmente gravoso tale lavoro.